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da Cozinha da Sofia

Um blog de doces, memórias e colheradas de sabor. Para adoçar a boca e a vida!

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22
Set22

Chocolate quente de laranja

da Cozinha da Sofia

Depois de uns dias menos bons, há que dar a volta, repescar o sorriso e prosseguir. 

Para um boost de energia extra nada melhor que um chocolate quente, denso e rico em sabor e textura. Um convite à luxúria com o irresistível aroma da laranja. Ideal para começar o dia com energia ou com preguicite de sofá 🤭🤗 ou simplesmente por que sim.

O que é preciso?

- 250ml de leite ou bebida vegetal (usei leite magro)

- 2 c.sopa de chocolate (ou cacau) para o leite - usei Nestlé

- 1,5 c.sopa de maizena

- 1 tira de casca de laranja (lavada!) sem a parte branca

Como fazer?

1. Diluir bem a maizena e o chocolate num pouco de leite. Juntar o restante líquido e misturar muito bem.

2. Levar a lume brando com a casca de laranja, mexendo sempre para não colar.

3. Assim que começar a engrossar, retirar do lume, descartar a casca de laranja e servir de imediato.

4. Saborear😋

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