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Feliz Ano Novo a todos! 🍸🍸
O que precisamos?
- 2 dl Blue Corazón
- 4 dl gin (usei Gordon's)
- 4 dl Martini Bianco
- gelo e coco ralado qb
Como fazer?
1. Misturar o licor, o gin e o martini.
2. Passar o rebordo do copo por sumo de lima (ou limão) e de seguida passar pelo côco ralado.
3. Colocar alguns cubos de gelo e verter a bebida no copo.
4. Servir.
Para estes dias de Outono mais quentes do que seria desejável uma sugestão bem fresquinha: uma sangria.
O que é preciso?
- 750 ml de vinho branco bem fresco
- 200 ml de sumo de pera (pode ser um nectar ou sumo de pera natural)
- 7 Up qb (usei free)
- 5 dl de licor de anis
- 2 peras
- 3 paus de canela
- gelo e anis estrelado qb
- açúcar amarelo qb (não usei)
Como fazer?
1. Num jarro, colocar o sumo de pera, o licor de anis e o vinho branco.
2. Adicionar uma pera em cubinhos (deixei a casca). Juntar 7Up a gosto. Colocar os paus de canela. Se achar necessário adoçar, faça-o neste ponto.
3. Juntar a outra pera fatiada (deixei a casca), o gelo e as estrelas de anis a gosto, mexer e está pronta!
Depois de uns dias menos bons, há que dar a volta, repescar o sorriso e prosseguir.
Para um boost de energia extra nada melhor que um chocolate quente, denso e rico em sabor e textura. Um convite à luxúria com o irresistível aroma da laranja. Ideal para começar o dia com energia ou com preguicite de sofá 🤭🤗 ou simplesmente por que sim.
O que é preciso?
- 250ml de leite ou bebida vegetal (usei leite magro)
- 2 c.sopa de chocolate (ou cacau) para o leite - usei Nestlé
- 1,5 c.sopa de maizena
- 1 tira de casca de laranja (lavada!) sem a parte branca
Como fazer?
1. Diluir bem a maizena e o chocolate num pouco de leite. Juntar o restante líquido e misturar muito bem.
2. Levar a lume brando com a casca de laranja, mexendo sempre para não colar.
3. Assim que começar a engrossar, retirar do lume, descartar a casca de laranja e servir de imediato.
4. Saborear😋
Refrescante, de cores vibrantes e simples de preparar. Uma sugestão para estas noites quentes de verão😋
O que é preciso?
- 5cl de gin
- 1.5cl de xarope de groselha
- 9cl sumo de laranja (uso sempre natural)
- 2 folhas manjericão fresco (não tinha, usei hortelã)
- gelo qb
Como fazer?
1. Colocar o gelo no copo, em seguida o gin e depois o sumo de laranja.
2 . Verter a groselha suavemente sobre o sumo de laranja.
3. Decorar com o manjericão e saborear😋
Eu, amante de framboesas de toda a maneira e feitio, olhei para a típica morangoska e pensei "por que não fazer isto com framboesas?". Já deve existir, tal como tudo nesta vida, mas por aqui foi novidade e... aprovadíssima!
O que é preciso?
- framboesas frescas ou congeladas
- açúcar amarelo
- água com gás
- vodka branca
- gelo
Como fazer?
1. Esmagar as framboesas com o açúcar até obter uma espécie de xarope.
2. Verter o líquido anterior no copo já com o gelo e adicionar uns golinhos de água com gás. Rodar ligeiramente o copo apenas para envolver tudo. Mas com cuidado para não perder todo o gás.
3. Juntar vodka branca a gosto e decorar com a framboesa inteira e hortelã (usei da de chocolate).
Nota: todas as quantidades foram a olhómetro! Adaptar ao gosto pessoal e ao número de copos a preparar.
Nestes dias quentes sabe sempre bem a frescura de uma sangria. E por que não fugir à típica branca/ tinta e optar uma bem verde? É óptima num lanche, marca pela diferença e é tão refrescante! Bora lá? 😉
O que é preciso?
- 2 quivis
- 2 maçãs verdes médias
- 2 dl de sumo de laranja natural
- 2 dl de Pisang Ambon
- 0.750ml gasosa (usei 7up free)
- açúcar amarelo (opcional)
- gelo e folhas de hortelã (usei hortelã-chocolate)
Como fazer?
1. Lavar e cortar a maçã em cubinhos - deixei a casca. Se não usar maçãs verdes, descasque.
2. Descascar e cortar os kiwis em cubinhos.
3. Num jarro que deve estar já gelado (colocar no frio uns 30min antes de usar), colocar a fruta, a hortelã, o sumo de laranja e, por fim, o gelo. Mexer.
4. Juntar o Pisang Ambon e de seguida a gasosa. Prove e, se achar necessário, adoce com açúcar amarelo.
5. Saborear com vagar 😊
Nota: todas as quantidades são adaptáveis ao gosto pessoal.
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