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E sairam mais uns docinhos de morango 🍓🍓 vários frasquinhos disponíveis a 3.50€ 🍓🍓
Óptimo como topping de gelados, sobremesas ou o que a gula sugerir😉
Para obter o efeito da torrada abaixo: com um cortante de biscoito recortar o centro do pão. Torrar a fatia. Preencher cuidadosamente o coração (não torrado) com a compota. Barrar a torrada com manteiga e, cuidadosamente, sobrepor o coração na cavidade sem pressionar. Obterá um efeito de relevo.
Hoje, dia de Portugal, nada como um pequeno almoço que se prepara rapidamente mas que se deve saborear com o vagar que o feriado impõe.
As waffles rápidas do Pitada do Pai fazem-se num instante e o coulis express de morango dá-lhes o topping de doçura que se quer num dia de preguiça.
O que é preciso para as waffles?
- 2 ovos
- 140g farinha de aveia
- 1c. café de fermento
- 100ml de leite ou bebida vegetal
- 1 pitada canela (opcional)
Como fazer?
1. Colocar todos os ingredientes no copo da varinha mágica e triturar.
2. Aquecer bem a máquina, colocar a massa, fechar e deixar dourar.
O que é preciso para o coulis?
- morangos frescos qb
- 1 c. sobremesa de açúcar (adaptavel a gosto)
- 2 c. sopa água (adaptavel)
Como fazer?
1. Lavar e cortar os morangos em pedacinhos pequeninos. Colocar numa caçarola com o açúcar e a água. Levar ao lume mínimo, mexendo de vez em quando.
2. Quando os morangos tiverem libertado o molho e estiverem quase desfeitos, está pronto.
Nota: não colocar demasiada água. O resultado final deve ficar semelhante a um xarope. Se estiver demasiado líquido deixar ferver, em lume mínimo, até evaporar o excesso.
Apesar do blog estar um pouco... ok muito parado! por aqui os docinhos têm continuado a sair. Muitos a vosso pedido e por isso: obrigada! Fico muito feliz com o vosso feedback, enche-me o coração saber que vos proporciono momentos de sabor e partilha.
Desta vez, Doce de Morango. Com morangos verdadeiros, pequeninos mas cheios de sabor. Vários frasquinhos disponíveis 😋
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