Por aqui as experiências continuam. As ideias fervilham e quando a magia acontece: sai mais um docinho da panela!
Desta vez é Doce de Pera Rocha com aquele toque especial do vinho do Porto. Sei que o mais usual é o tinto/ruby mas eu gosto de ir pela diferença. E, confesso, penso que o resultado final fica com uma cor muito mais bonita e apelativa. Afinal, os olhos também comem!
A simbiose perfeita de dois dos mais icónicos sabores portugueses, Pera Rocha e vinho do Porto, num doce outonal e perfeito para saborear numa tarde fria e chuvosa. Simplesmente divino!
Para já, poucas unidades disponíveis, mas visto que quem o provou... aprovou :) em breve sairão mais uns frasquinhos.
Neste momento disponível em tamanhos de 3€ e 3.5€.
A imagem abaixo não tem qualquer efeito de luz nem edição. Foi tirada apenas à luz do dia.
Esta marmelada com vinho do Porto foi a receita de estreia nestas andanças doces. E correu tão bem que resolvi adoptá-la como "a minha marmelada". É doce (óbvio!) mas com um travo muito especial que a torna única, rica, intensa.
Disponível:
- tacinhas individuais a 1€
- taças de barro a 3€
- rectangulares vários tamanhos/ preços
Se preferir pode entregar o seu recipiente para colocar a marmelada directamente quando acabada de fazer.
